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萬裏絲綢路,千年古今茶。源朔江夏,祥發燕山。泉州(南安)燕山黃氏“古今茶事”已有千年曆史。話說素有“海濱鄒魯”之稱、海上絲綢之路——文明古城泉州,在唐大曆年間,已是文風大盛、書院林立,車旅輻辏、商賈雲集。其景象是“雲山百越路;市井十州人”。到了元代,成爲“漲海聲中萬國商”的東方第一大港。燕山黃氏始祖忠勇公(進士),就在此時,從元朝大都燕京來閩任職(1280至1326年)。公爲官其間,就在泉州和福州開設茶坊,爲讓過路人能歇腳解渴,還在泉福途中設立“木茶亭”。這就是“古今茶事”的起源。
在明清時期,“古今茶事”更爲盛興。僅此兩朝,燕山黃氏:中進士十人,文武舉五十余人。其時,有過“祖孫父子兄弟同登科第;詩書禮易春秋備選經魁”之輝煌。因此,已成爲望族的黃氏,在泉州開元寺外和繁華市區興建茶莊和茶藝館等行業日益欣榮。泉州的“吃茶講古”也應時而興。這裏先不說那政商名流、文人墨客品飲之事,還是來講一位愛茶如命的將軍。他是我的十三世祖黃緯公(字:元廣,號:樹思)。他曾說過:“將軍常飲酒,獨吾愛吃茶”。
    康熙乙酉(1669年),在江西九江、南昌任總兵副都督的黃緯將軍,奉命出征。夜間飲茶運籌,得茶性通靈,智勇具生。越濠三重,直抵敵城,鑿堵潛窺,知系木頭所築。黎明,發火箭火炮,燒毀木頭城,敵計窮而降。捷音至,帝知因茶制勝,龍顔大悅,排銮駕郊迎十裏,诰封三代榮祿大大骁騎將軍,特賜號“樹思”並加釋義:“樹”指南方嘉木(也就是現在的鐵觀音茶樹),“思”指茶之靈性,喻人之智慧。
    于是,樹思公還鄉後,爲感皇恩,即以茶爲榮,激勵更多人從事茶業發展,就此“古今茶事”日臻興隆,韻欣時尚。猶如今天有著“人間靜地,世外桃源”之美譽的泉州“古厝茶坊”都與此息息相關。故而“古今茶事”早已譽滿江南,香飄海外。
一粒茶,一顆心--厚德載物,心懷感恩!我秉承祖上敬茶之心,于1996年創建了《古今茶事有限公司》。此間,我讀過現代黃萬榮將軍的《茶詩、茶韻、茶趣》後,感悟更深!懷著紅土地給祖上留下的深情與厚愛,我來到南昌——在品牌時代的商海中,我以“樹思”精神揚起錦帆——
    這裏有著:天真聖妙的鐵觀音、清爽的綠茶、厚重的普洱、香醇的紅茶和名珍系列與巧奪天工的經典名壺及精美別致之茶具同聚一堂,分軒展雅。蘊含天地精華,家國和諧集大雅;營造人生趣味,心泉清美散新香。這就是與時俱進的“古今茶事”。暢談天下事, 樂品古今茶。
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