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茶葉取樣的要求有哪些
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       取樣是要從一批南昌茶葉中抽取能代表整批毛茶或精制茶特征之低數量的茶樣,做爲審評定級之使用,取樣沖泡時應先將茶罐中茶樣倒出2/3,置于看茶盤上先攪均勻,再用拇指、食指、中指取茶樣,每杯用量建議一次取夠,不宜多次抓茶添增。審評用量,以國內的教學要求,綠茶、花茶、紅茶3g,烏龍茶5g;沖泡時間,前三者爲3分鍾,後者爲5分鍾。

茶葉取樣的要求有哪些

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